Pancakes de banano y harina de avena

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Estos pancakes son deliciosos, fáciles y saludables. Tienen que probarlos, los van amar!

Ingredientes

Para 8 Pancakes

2 Bananos medianos y maduros 

1 taza de harina de avena (la pueden encontrar en @granel, o pueden licuar la avena en hojuelas hasta que quede polvo)

2 Cucharadas de miel de abejas

1/3 de taza de leche de vaca (pueden usar la leche que más les guste)

1/2 Cucharadita de extracto de vainilla (opcional)

Instrucciones

1. Pones todo en la licuadora hasta que tengas una mezcla homogénea.

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2. En un sartén pones un poquito de mantequilla y pones la mezcla haciendo círculos medianos. Los dejas dorar y los volteas. Sirves con miel de maple y avena en hojuelas.

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